Зигзаг ножи применяются в упаковочном оборудовании, у которого целью считается выполнение на упаковках зубчатый край в настоящей жизни можем видеть на упаковках кондитерскихмакаронных изделий и других. Зубчатый краешек упаковки позволяет не использовать ножницы и прочие инструменты, а просто рвать руками.
Обычно такое оборудование использует зигзагообразный и контрнож, подвижный – зигзаг нож и не подвижный – контрнож.
Зигзагообразные ножи
В наше время часто используется несколько способов реза зигзагообразными ножами:
1) Вертикальный рез
2) Резка обкаткой.
Рез обкаткой производится с помощью дисковых зигзаг ножей способом обката по ответному контр валу или контр ножу, которые позволяет непрерывно резать рулоны. Вертикальный рез выполняется плоскими зигзаг ножами и плоскими контр ножами который похож на процесс рубки.
Контрножи изготавливаются менее твердыми в сравнении с зигзаг ножами, и это позволяет увеличить срок использования дискового ножа, стоимость заточки или изготовления
В работе дисковые зигзаговые ножи прижиматься специальным усилием к контр валу, а плоские ножи должны специальным усилием прижиматься к контрножу, поэтому при резке полимерных материалов применяется подогрева зигзагого ножа, что позволяет сильно повысить службу работы промышленных ножей.
Зигзаг широко распространены в разделительных операциях, фигурного реза, и используются для реза фольги, бумаги, картона, пленок и других материалов. Использование зигзаговых ножей распространено на упаковочном, бумагоперерабатывающем, пищевом, полиграфическом и другом оборудовании.